มิไร คาเซอิ บจก. จัดแสดง PP165 แบคทีเรียกรดแลคติก (ผงแบคทีเรียที่มีชีวิต) ที่ EXPO 2022 อุตสาหกรรมอาหารหมักและต้มเบียร์ระหว่างประเทศ.
เว็บไซต์：https://www.miraikasei.com/
ฉันชื่อ มิไร คาเซอิ ขอบคุณ.
วันนี้เราจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า PP165 แบคทีเรียกรดแลคติกที่ได้จากมิโซะ PP165 ค้นพบแบคทีเรียกรดแลคติก
วันนี้เราจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า PP165 แบคทีเรียกรดแลคติกที่ได้จากมิโซะ PP165 ค้นพบแบคทีเรียกรดแลคติก
ที่โรงกลั่นมิโซะในภูมิภาค Hokushin ของจังหวัด Nagano
มันจะกลายเป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีผล
เกี่ยวกับการยับยั้งแบคทีเรียบาซิลลัส มีแบคทีเรียที่ทนความร้อนซึ่งไม่ตายแม้ถูกความร้อนถึง 100 องศา และใช้แบคทีเรียกรดแลคติกในการยับยั้ง
เมื่อคุณทำมิโซะจริงๆ
กลายเป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีผลในการยับยั้งบาซิลลัสและลดแบคทีเรียที่มีชีวิตทั่วไปหนึ่งถึงสองคำสั่ง
กลายเป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีผลในการยับยั้งบาซิลลัสและลดแบคทีเรียที่มีชีวิตทั่วไปหนึ่งถึงสองคำสั่ง
ผู้ผลิตมิโซะแปรรูปกำลังพิจารณา และตอนนี้เราใกล้จะนำมาใช้อีกขั้นหนึ่งแล้ว
สำหรับวิธีใช้ PP165 แลคติกแอซิดแบคทีเรียนั้นอยู่ในรูปผง ดังนั้น ให้เติมลงในอาหารเลี้ยงเชื้อและเลี้ยงที่อุณหภูมิ 30 องศาเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวในการผลิตมิโซะ ในกระบวนการ และในกระบวนการทำให้สุก มันจะถูกเพิ่มพร้อมกับโคจิและจะใช้
